Aku dan Penjual Martabak Piring…
Martabak piring… Teman-teman dah pernah dengar, belum…? Aku sebelumnya juga gak pernah dengar.. Aku siyy tahunya martabak mesir, martabak telor, martabak kubang, martabak bangka dan martabak terang bulan…
Aku mengenal makanan ini saat liburan lebaran lalu di Medan.. Adikku Ivo yang ngajak aku dan Nana, iparku, untuk mencoba menikmati makanan yang satu ini…
Apa siyy sebenarnya martabak piring..? What kind of food…??? Heehehehe..
Martabak piring bahan bakunya sama dengan martabak terang bulan atau martabak bangka.. Bedanya apa…?
Perbedaan pertama martabak terang bulan dan martabak bangka dimasak di pan martabak yang terbuat dari bahan kuningan tebal dan besar.., sedangkan martabak piring dimasak dengan menggunakan piring kaleng yang biasa digunakan di rumah-rumah zaman bahuela sebagai wadah..
martabak dimasak dengan piring sebagai wadah memasak..
Pebedaan kedua, adonan martabak terang bulan dan martabak bangka tebal, sedangkan martabak piring tipis, sehingga hasilnya lebih menyerupai crepes..
Gambar Martabak Piring Aneka rasa
Aneka rasa…
Soal isi…, sama seperti martabak bangka dan terang bulan.., ada beberapa pilihan.. Ada isi coklat, kacang, keju, dan coklat kacang,… Teman-teman tinggal pilih sesuai selera… Tapi beneran rasanya maknyussszzzz… Klo gak percaya lihat gimana ekspresi Nana saat menikmati martabak piring… hehehe…
Baca Juga Resep dan cara buat martabak kubang
Makkknyyyuuussszzzzz…..
Dimana kalian bisa menemukan martabak ini…??? Di Medan, di pertigaan jalan Selat Panjang dan jalan Bogor… Silahkan dicoba kalau teman-teman ke Medan ya… ***
0 Response to "Martabak Piring… Mantabbbb"
Post a Comment